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鹅无公害养殖中存在的主要问题

2019年 04月 23日 今日养鹅经验分享网
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我国畜牧业生产出口距国际贸易的要求差距很大,主要原因是我国畜禽产品药物残留超标,质量达不到出口标准。导致药物残留超标的原因很多,主要有以下几方面:一是前些年我国对药物型添加剂管理失控,一些地方没有将药物型添加剂纳入兽药管理范圈,随惫生产现象十分严重,一些不法分子将安眠类药物、雌激素甚至有毒有害的药物(如盐胶克伦特罗)添加到饲料中,引起在畜禽产品中的残留;二是一些饲养场(户)滥用药物,例如使用的消毒刘、驱虫药还停留在原始状态,许多饲养场(户)防病意识薄弱,平时不注意防病,发病后又乱用药,还加大用药剂量或改变用药途径等;有的不懂治疗知识,畜禽稍有发烧、咳嗽、呼吸道症状时,就开始大最使用成胺类、四环类、青霉家、氯霉家、卡那祥索、庆大霉素、喹诺酮类药物等;有的甚至使用人用药物治疗畜禽疾病;三是饲养户不佳药理药性,有的对临近出栏即将屠宰的畜禽继续用药,导致了兽药残留超标;四是我国对畜禽产品质量的认识较晚,畜禽产品质量对人类的影响的重要性,宣传力度不够,多少年来.老百姓只注意畜禽产品是否有传染病、是否有寄生虫、外观状态是否卫生等表面问题,而对产品深层次的问题没有引起足够的重视;五是政府部门也缺乏对畜禽产品深层问题的监督、监测及管理。 随着我国人民生活水平的不断提高,关注自己的身体健康摆到了十分重要的位置。我国已加人wto,如我们不注重畜禽产品的内在质量,不但产品不能出口,国内市场也要被其他国家的产品所抢占。因此,提高我国畜禽产品的质量势在必行。

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